プレーンヨーグルトをちょっと残しておいて密閉用気に入れ、牛乳を注ぎます。
蓋をしてビニール袋（フリーザーバッグなんか便利）にいれ、お湯を張ったお風呂に一晩浮かべると・・・なんと、まるごとヨーグルトに変身するのです。
花粉症や風邪予防にいいヨーグルト、これでたくさん食べられますね！

あと、ぬか漬けは毎日混ぜたり手間がかかるので、上記で作ったヨーグルトとマヨネーズとあら塩を混ぜたものにきゅうりなど漬けると、立派な漬物になるんですよ！

貧乏暇なしなので、混ぜる手間もはぶけて一石二鳥ですね。。。